本文来自“华尔街见识”，作者曾心怡。
不是肉的人造肉 现已俨然成为食品行业的新风口，“人造肉榜首股”Beyond Meat更是在上市后一夜爆红，遭到本钱的疯狂追捧。
5月2日迄今，Beyond Meat现已在纳斯达克挂牌九个买卖日。上市当日，该公司股价大涨163%，创金融危机以来最佳IPO首日体现。到5月14日周二，
其股价自IPO以来的累计涨幅现已到达218%。
但在股价飙涨的一起，对这只股票的看跌押注也在敏捷添加。据媒体数据，在可供买卖的Beyond Meat股票中，约有44%遭到卖空。金融剖析公司S3
Partners的数据进一步显现，“人造肉榜首股”现已成为被卖空最多的前二十家美国公司之一。
值得注意的是，Beyond Meat曾在阅历了上市以来的四连涨后，迎来首个做空者。
其时，美国Harrington Alpha基金创始人Bruce
Cox以为，这家公司在IPO以来累计涨逾200%之后，估值水平现已适当荒唐，因为股价合理水平应该是40多美元，股价一定会回调，因而他新建立的多空战略基金已开端做空。
不管从哪个视点来看，其估值都现已失控。它肯定会翻车……仅仅时间问题。
随后，Beyond Meat股价迎来三连跌，从前史高点85.45美元一路跌去22%，但又在本周一企稳翻身，接连两日上涨。
从股价体现来看，商场的确非常看好“人造肉榜首股”。华尔街见识此前曾说到，Bernstein剖析师Alexia Howard就以为，Beyond
Meat股票价格仍有上升空间，并给出“跑赢大市”的评级，目标价约在81美元。
上述剖析师还称，人造肉商场潜力特殊，未来十年仅美国商场就有望到达405亿美元的规划。
研讨公司Grizzle总裁Thomas
George的估量则较为保存，但仍适当惊人。他在上星期的一份研报中表明，到2030年，人造肉工业的价值将超越340亿美元，未来十年美国人造肉商场年增加率则将到达40%。
在剖析师之外，不少本钱大佬一早就跑步进场，在“人造肉榜首股”押上重注。
微软创始人比尔·盖茨、闻名影星莱昂纳多·迪卡普里奥以及麦当劳上一任CEO Don Thompson都是Beyond
Meat的明星投资者。最近，可口可乐CFO Kathy Waller和Twitter的CFO Ned Segal也加入了其董事会。
作为一家营销“革命性”素食肉产品的高成长性食品公司，Beyond Meat上一年经营收入同比增加170%，源于其大单品Beyond
Burger的全国推出，但因为公司立异、营销投入较大，净利润亏本。
